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El módulo antropométrico para nutriólogos puede aplicarse en enseñanza-aprendizaje, investigación y práctica profesional, y le ayuda a tomar mejores decisiones en menor tiempo. 'Permite determinar el índice de masa muscular, peso ideal, porcentaje de grasa, talla indirecta, relación IMC-cintura, circunferencia muscular de brazo, % respecto de las tablas del CMB, área muscular de brazo, % respecto de las tablas del AMB, complexión, agua corporal total, masa muscular total, relación cintura-cadera, masa magra, y superficie corporal. 'Estos cálculos son comunes dentro de la práctica nutricional, y las fórmulas que se incluyen son las más utilizadas en el ejercicio; los modelos de referencia están basados en los trabajos más prestigiados y aceptados en el área de la nutrición lo que permite obtener resultados confiables y probados en la metodología. 'Como a veces resulta difícil tener casos de estudio prácticos, en este libro el lector puede practicar y conocer más a fondo los modelos usados, ver la interacción de variables para predecir los resultados. Dirigido a estudiantes de medicina y de nutrición.
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